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DOVE SIAMO
Origine a Jujuy, produzione a Tucumán
ORIGINE · ALLEVAMENTO
Cabaña La Candelaria
Cuenca de Pozuelos, Pasajes — Jujuy. Allevamento pastorale d'alta quota, 3.600 m.
PRODUZIONE
Stabilimento di macellazione
San Miguel de Tucumán, Tucumán. Certificazione SENASA, valore aggiunto.
COOPERATIVA
Mi Pueblo Florecerá
Rodeo Grande, Choromoro — Tucumán. Lavoro genuino con produttori locali.